{"id":362,"date":"2021-04-26T19:39:00","date_gmt":"2021-04-26T19:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/klbtheme.com\/bacola\/?post_type=product&#038;p=362"},"modified":"2026-07-04T23:56:49","modified_gmt":"2026-07-04T21:56:49","slug":"folere","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fitelmarket.complexemundi.com\/fitelmarket\/produit\/folere\/","title":{"rendered":"Fol\u00e9r\u00e9"},"content":{"rendered":"<p><strong>Le fol\u00e9r\u00e9 plus\u00a0connu sous le nom de Bissap est issu de l&rsquo;arbre\u00a0<em>Hibiscus sabdariffa L<\/em>.<\/strong>\u00a0Ce sont des fleurs d&rsquo;hibiscus r\u00e9colt\u00e9es dans\u00a0la r\u00e9gion de Mayo-Dani dans l&rsquo;extr\u00eame-Nord Cameroun, de couleurs rouge sombre et de tailles diff\u00e9rentes.<\/p>\n<p><strong>Composition<\/strong><\/p>\n<p>Les fleurs d\u2019hibiscus favorisent l\u2019\u00e9limination r\u00e9nale de l\u2019eau.\u00a0<strong>Leur teneur en antioxydants en fait une fleur efficace pour\u00a0d\u00e9toxifier l\u2019organisme car remin\u00e9ralisantes, rafra\u00eechissantes, tonifiantes, exfoliantes, hydratantes, aussi drainantes pour faciliter la circulation sanguine (jambes lourdes\u2026)<\/strong>. La qualit\u00e9 cosm\u00e9tique de ces fleurs repose sur leur richesse en mucilages (sucres hydratants et adoucissants) et en anthocyanes.<\/p>\n<p><strong>Association culinaire<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pour profiter de ses vertus, les fleurs d\u2019hibiscus peuvent \u00eatre utilis\u00e9es en tisane ou jus. La\u00a0tisane\u00a0se boit autant tr\u00e8s chaude que glac\u00e9e.<\/strong>\u00a0Elle est r\u00e9put\u00e9e pour avoir une\u00a0action de \u00ab mange-graisse \u00bb. Ces fleurs rouges s\u00e9ch\u00e9es puis infus\u00e9es sont aussi utilis\u00e9es pour des sauces, des glaces et confitures ou comme base de la pr\u00e9paration du Bissap (infusion et sirop produisant une boisson rouge). Le jus se marie bien avec la cannelle, la citronnelle, la menthe et les baies de Goji, mais aussi un jus de citron et du miel ! Petit conseil avec mod\u00e9ration : dans un punch, il sera magnifique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le fol\u00e9r\u00e9 \u00e9galement connu sous le nom de Bissap est issu de l&rsquo;arbre Hibiscus sabdariffa L. Ce sont des fleurs d&rsquo;hibiscus r\u00e9colt\u00e9es dans la r\u00e9gion de Mayo-Dani dans l&rsquo;extr\u00e8me-Nord Cameroun.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2194,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[36],"product_tag":[],"class_list":["post-362","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-autres","location-colorado","location-florida","location-georgia","location-kansas","location-minnesota","location-new-york","location-washington","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fitelmarket.complexemundi.com\/fitelmarket\/wp-json\/wp\/v2\/product\/362","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fitelmarket.complexemundi.com\/fitelmarket\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/fitelmarket.complexemundi.com\/fitelmarket\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitelmarket.complexemundi.com\/fitelmarket\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=362"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitelmarket.complexemundi.com\/fitelmarket\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2194"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fitelmarket.complexemundi.com\/fitelmarket\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=362"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitelmarket.complexemundi.com\/fitelmarket\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=362"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitelmarket.complexemundi.com\/fitelmarket\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=362"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitelmarket.complexemundi.com\/fitelmarket\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=362"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}